文科 牛奶中的蛋白质(大约)50克左右。
但是,大豆中的蛋白质(大约)60克左右。
因为,其他蛋白质(大约):鸡蛋蛋黄中有大约50克蛋白质,虾中有大约45克蛋白质。
所以,蛋黄中的蛋白质略多于蛋白质。
蛋白质维持人体正常日常活动,蛋白质缺乏时,会发生食欲不振、体重减轻,严重者会患病,表现为贫血、水肿、抵抗力减弱,易患感冒,角膜混浊,视力下降等。
因此,对于小学生或青少年来说,每天吃一两个鸡蛋是有必要的营养补充,同时应注意不要多吃,小学生一天有一两个就够了。
嘴馋时可吃些坚果,兴奋一下神经,不过食品一定要适量。
蛋黄中的主要有用物质是卵磷脂,它能提高大脑的记忆力,也容易消化吸收和有很高的利用价值。
可能是有点儿少吧,三四个吧,可能会好一点。
蛋黄含有大量的卵磷脂、胆固醇和蛋白质。
蛋黄所含的矿物质有铁、磷、钙等;同时也具有脂类及其他膳食所没有的,一定要吃的有两样:卵磷脂和胆碱。
所以,蛋黄恰好也是优质蛋白质的丰富来源,特别是其中的卵磷脂,含量在3.6%以上,所以对于预防心脑血管疾病及心脏病、大脑和高胆固醇.如另须注意,胆固醇也不可过多,以每天不超过一百八十公克为宜,否则反而引发高胆固醇.另外红肉中虽含有丰富的蛋白质,营养价值也高,但属酸性食品,吃多容易使体内酸性物质积聚,引发肝火、口疮、痔疮等。
如有计划做素食主义者,一周一次的节食,红肉只是从饮食中减少数量,并少次数。
胆结石、肾结石患者不可多食蛋黄,少吃含磷和高蛋白食物及甜品 参考资料:个人了解 我觉得你的问题有问题,什么叫出现的鸡蛋黄多就表示每个人都适合吃鸡蛋黄?一个很简单的判别就是,多吃两个,并且不会耳鸣。
因为身边有很多人吃鸡蛋都会引起耳鸣,好奇的人就会一连吃几个,真的很痛苦,那是因为她们体质太差了,鸡蛋黄再怎么吃也不能吃太多,而且如果你是在上火的话也不能吃太多,因为容易加重病情,你是初三的吧?这个问题还是建议及早去看这一类相关的