1、粳米可以养胃,因为粳米的主要成分是淀粉,这种物质进入人体之后能够很好地保护肠胃黏膜,防止受到粗糙食品的刺激,而且还能促进胃液的分泌,从而起到健脾和胃的作用。
2、籼米可以温中,它具有很强的御寒能力,而且可以帮助身体抵抗外界风寒邪气的侵袭,但是如果吃多了就会对脾胃造成一定的伤害,所以建议大家在平时适当吃点粳米,不要过量饮食,否则很容易导致腹胀等消化系统疾病出现。
3、粳米可以补中益气,而籼米只能够起到健脾利湿的功效,两者虽然都属于粮食类食物,但是性质却完全不同。