你好,转基因菜籽油是指用转基因大豆做原料压榨出来的菜籽油。目前市场上销售的食用油都有两种以上的原料组合而成,一般来说不会使用单一品种作为主要原料。所谓转基因就是利用现代分子生物技术将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变.通俗地讲,转基因技术就是把某些生物的基因转移到另外的物种中去,从而产生出人们所需要的新物种.比如:水稻和玉米杂交可得到高产量的玉米;大豆和番茄杂交可得到含糖份较多的番茄等等.