鸿运当头鱼的养殖方法:1、要给它提供一个适合生长的环境,因为水质是很重要的。可以在缸底铺上石子或者陶粒,这样可以保证水质不会太过浑浊。2、喂食的时候不能够只投放一种饵料,还需要多元化的投入,才能让鱼儿健康成长。3、每天都要换新鲜的水,而且水温也要保持稳定,如果水温变化大,就容易导致鱼儿生病。4、平常我们可以用一些黄粉对鱼缸进行消毒杀菌,防止有细菌感染。5、千万不要让阳光直射到鱼缸里面,不然很容易灼伤鱼体表面,从而引发疾病。6、不要随意更改自己设置好的温度,最好还是根据水温来调节。