可以的,薄荷叶和鱼汤一起煮是很好吃的。
1、材料:鲜薄荷30克(干品15克),鲩鱼肉300克,生姜3片。2、做法:将鲜薄荷洗净,用清水稍浸泡;鲩鱼肉洗净,用刀划几刀。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后改文火煲约两个半小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。
功效:清热解毒,祛风散寒,利湿止痒。
可以的,薄荷叶和鱼汤一起煮是很好吃的。
1、材料:鲜薄荷30克(干品15克),鲩鱼肉300克,生姜3片。2、做法:将鲜薄荷洗净,用清水稍浸泡;鲩鱼肉洗净,用刀划几刀。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后改文火煲约两个半小时,调入适量食盐便可。