1、蜂蜜的价格是根据蜜源地和质量来决定,一般蜂农都会把自己家产的蜂蜜拿到市场上去卖。因为他们知道,在市面上很多人都喜欢吃纯天然无添加的食品,所以如果想要买到真正的百花蜜,那么就需要找到好的养蜂基地,这样才能够保证蜂蜜的质量。
2、还有一种方法可以判断出蜂蜜的质量,就是看它的结晶情况。一般来说,优质的蜂蜜在低温环境下,也不容易发生变化,但是劣质的蜂蜜却很容易发生变质,而且放置时间越长,变质程度就越高。另外,纯正的百花蜜,颜色呈透明或者白色,没有任何杂质。