荔枝原产于中国南部、印度。现在主要分布在广东、福建、四川、云南、台湾等地,以广东、福建、四川、云南等省栽培最多。世界各地也有栽培。[1]
荔枝是中国南亚热带名果之一,因其肉质鲜美,风味独特,古时即列为贡品。据史料记载,荔枝最早出现于三国时代(公元220～265年),《吴录》将荔枝列为南方珍果;宋朝(公元960～1279年),已“岁岁登罗山、宝安县献荔枝”了;明朝(公元1368～1644年),“使臣不远万里,肩担而至京师”进贡,可见当时已作为珍果了。后来发展到北方各省及香港、澳门等地均有种植。中国荔枝分布在广东、福建、四川、云南、台湾等地。